煮ても焼いても食えない物は外郎売がよく並べ立てるが、煮ても焼いても美味いものといえば、無論、鯖だ。鯖の味噌煮一つ。 飯がなくなる。鯖の塩焼き一つ。 飯がなくなる。白米を消費させるためだけに生まれてきたのだろうか? この魚が、どんな思いを抱いて…
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